【Chef’s Point】店長 根木 瞳  氏
タルト土台にさまざまなフルーツのムース、赤桃のジャムとスポンジを重ね、バナナやパイナップル、白桃などを飾り付けた。

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夏の果実のミックスフルーツジュースのタルト  ホール(25cm)¥7,128  1カット¥753
終日提供可能　※7月21日(土)〜9月2日(日)
ミックスフルーツジュースをイメージしたタルトには、アプリコット、パイナップル、オレンジ、バナナ、桃を使ったムースを作り、仕上げにバナナやパイナップルなどをふんだんに使ったスイーツ。
◇使用食材 : アプリコット、オレンジ、パイナップル、バナナ、赤桃、白桃、桃

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