小阪シェフの野菜パパイヤジェラート
【Chef’s Point】オーナーシェフ 小阪 歩武 氏
野菜パパイヤを使ったジェラートは今回が初挑戦。さっぱりとした味わいに仕上がっているので、甘いイチゴやビターなスペシャルチョコレートなどと組み合わせるのもおすすめ。
[LIMITED MENU]
野菜パパイヤジェラート ¥486〜¥896
終日提供可能
野菜パパイヤにフルーツなどをプラス。青々しい野菜の風味を生かしつつおいしさをアップさせた。
◇使用食材 : 野菜パパイヤ
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