Umekiki
Umekiki
GRAND FRONT

Copyright (C) GRAND FRONT OSAKA. All Rights Reserved

  • TOP
  • chevron-right
  • Event

特別版Umekiki 木曜くみあわせマルシェ -6月30日-

●What is「Umekiki 木曜 マルシェ」?
農家さんと会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催。関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。

●6月30日(木)のマルシェは木曜マルシェ特別版「お茶と○○○・くみあわせマルシェ」!
人気のお茶の生産者さん5店舗が集結し、グランフロント大阪のお店との組み合わせを愉しむマルシェを開催!
お茶の飲み比べはもちろん、DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)による「お茶のパン」の特別販売や、シェフが考案した「お茶ドレッシング」で出店農家さんの新鮮食材を試食できます。そのほか、お茶のプロによるトークショーやワークショップも開催。新茶の時期に合わせてお茶をmekikiできる、1日だけのマルシェをお見逃しなく!

●イベント予定
●ワークショップ「お茶の飲み比べ・淹れ方」
開始時間(予定):13:30〜、15:30〜、17:30〜
緑茶、玉露、ほうじ茶、和紅茶、ウーロン茶など飲み比べて自分の好きなお茶を知る機会に。またプロの淹れるお茶を飲み比べできます。

●スペシャルトーク「利休が愛した炭湯とは」
開始時間(予定):14:30〜、16:30〜

▼登場するお茶農家さんはこちら!
●能勢さとやま創造館(大阪府能勢町)

能勢菊炭 (茶の湯道具炭、飾炭) ・菊炭石鹸
 

●茶ノ実鶴園(奈良県)
有機栽培による新茶、煎茶、ほうじ茶、和紅茶 など

●にほんちゃギャラリーおかむら(大阪府島本町)
日本茶の茶葉(煎茶、釜炒り茶、番茶、紅茶、焙じ茶等)

●政所茶縁の会&政所茶レン茶゛ー​(滋賀県東近江市)
​滋賀県東近江市奥永源寺特産の「政所(まんどころ)茶」新茶(煎茶)

●フェルマータ(大阪府高槻市)
天然もずく、丹波篠山産お茶、 肉みそ、他 など

▼DEAN&DELUCAが特別コラボ!
世界中からおいしい食べものをセレクトした人気ショップDEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)もマルシェに出店!
くみあわせマルシェのために考案した「お茶のパン」の特別販売や、特製「お茶ドレッシング」で農家さんの新鮮食材の試食もできます。
【お茶ドレッシング】
・八女玉露の味噌ディップソース…ミルでパウダー状にした玉露が特徴の味噌ドレッシング。
・紅茶香るジンジャードレッシング…紅茶とおろし生姜を使ったドレッシング。三温糖とごま油がアクセント。
※レシピも限定200名分配布します
dean&deluca

●6月30日(木)の農家さん紹介
関西圏内から集まったおいしい食材を作る生産者さんがグランフロント大阪に集結!
採れたての新鮮野菜をmekikiしながら購入しよう。

●和歌山かぶと産業(和歌山県有田郡)
梅干し・100%果汁ジュース・卵・ししゆずジャム など

●KOM'S FARM(兵庫県丹波市)
リーフレタスと旬の野菜 など

●北摂ナチュラルファーム(兵庫県三田市)
野菜・果物・海苔・餅 など

●小林ファーム(兵庫県三田市)
三田市の旬野菜 など

●ケンとメリー(兵庫県三田市)
ホウレンソウ・レタス・椎茸・小松菜・ベビーリーフ・玉ねぎ・米 など

●ストロベリーフィールドきたさか(滋賀県彦根市)
いちご300gパック550円・ジャム用いちご500gパック600円・いちごジャム650円  など

●大和アグロファーム(奈良県)
詳細は決定次第お知らせいたします

●益田農園(奈良県五條市)
たまねぎ、じゃがいも

(13農家出店予定)

イベント名

2016.06.30(木) 12:30〜19:00


日時

2016-06-30 00:00:00


場所

グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)


What is Umekiki
Thursday’s Marche?

Umekiki 木曜 マルシェとは

生産者さんと直接会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。 毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階(南館入口前)で開催。 関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。 毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。


Umekiki 木曜 マルシェ
出店者募集中

Umekiki木曜マルシェでは出店農家さんを随時募集しております。お気軽にお問い合わせください。

(株)エヌケービー NKBfarm NKBマルシェ事務局
Mail: info-nkbfarm@nkb.co.jp

※お問い合わせの際に【Umekiki木曜マルシェについて】とご記載ください。

Marche held on other days

他の日程の木曜マルシェ

Food Study

Umekiki編集部が食のプロたちと集めた
学びのコラムやフリーペーパー