「ごはん」と「おとも」マルシェ
●What is 「ごはん」と「おとも」マルシェ
フリーペーパーの今号のテーマでもある「米どころ宮城」にちなみ、日々お米を食べ歩く5つ星お米マイスターの山下さんを迎え、朝食におすすめのお米を紹介してもらう。炊きたてのご飯を試食して、その味わいを確かめてから購入できるチャンス。また、農家さんおすすめのおかずを一緒に味わいながら、お米に合うおかずをイメージしながら食材を選べる特別マルシェをお見逃し無く!
●開催場所
うめきた広場地下1階 ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY前
●開催日時
2015年11月5日(木)12:30〜19:00
※14:00〜 お米トーク開催!
(山下さんが朝ごはんにぴったりとおすすめする「つや姫」についてやお米の様々なことが学べる時間)
●「ごはん」と「おとも」マルシェに出店の農家さん紹介
☆山下食糧 お米のやました 5つ星お米マイスター 山下さん
▲5つ星お米マイスターの山下さんの豊富な知識に触れられるチャンス!
☆かぶと産業
みかん、梅干、柿など
☆射手矢農園&ねね屋
射手矢農園長左衛門泉州キャベツ、蓮根、生落花生、その他泉州野菜、ブロッコリー、レタサイ、白菜、レタス、サニーレタス、きゅうりなど
☆KOM'S FARM
丹波の旬野菜(葉物野菜・根菜などいろいろ)
☆ストロベリーフィールズきたさか
トマト、ジャム、トマトジュース、いちごソース
☆フェルマータなちゅら
天然沖縄もずく、丹波篠山産お茶、肉みそなど
☆カネ筒農園
八尾市特産フレッシュ「紅たで」、紅たで加工品「BENY」3種(しょうがシロップ、刺身用醤油、焼き魚用甘酢)
☆ムサシ農園
生椎茸、乾燥椎茸
☆豊田屋
和歌山産の新鮮果物、野菜(柿、みかん、無農薬レモン、その他柑橘、菌床しいたけ、葉物野菜類、葉付根菜、その他日常野菜全般、ハーブ類など)
(全9農家)
イベント名
「ごはん」と「おとも」マルシェ
日時
2015.11.05(木)12:30〜19:00
場所
グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)