テリーヌショコラとマスカルポーネクリーム

【Chef’s Point】料理長久保田綾子氏
ガナッシュに全粒粉ビスケット、ナッツを加えた食感が愉しいテリーヌ。濃厚なチョコレートとローズマリーの香りが良く合う。キンカンのコンポートを添えて。

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あたたかいテリーヌショコラとマスカルポーネクリーム　¥756
15:30～17:30提供可能　
◇マリアージュ食材 : ローズマリー、キンカン

●マーケットストア&カフェレストラン DEAN & DELUCAとは?　グランフロント大阪うめきた広場B1F