【Chef’s Point】 ストアマネージャー 森忠 紀三子氏
意外にも卵を使ったサラダは、初登場。緑いっぱいの春野菜の中で、鮮やかな黄身とトマトの赤さが見た目にも愉しませてくれる。さっぱりとしたオニオンドレッシングを合わせ、卵の風味を損なわないように工夫した。

[LIMITED MENU]
春の彩り卵サラダ&スープ　¥950
終日提供可能 限定1日10食　※提供期間2017.4.14(金)～5.31(水)
茹で玉子とトマトとの彩りが鮮やかなサラダ。サラダとスープで、たっぷりと野菜が摂れるので、野菜不足の日にもおすすめ。+¥216でごはんとデリがプラスできる。

●ジュース・スムージー・フードSMALL MARKET @ DELIとは?  グランフロント大阪 うめきた広場B1F
野菜をたっぷり使ったデリやジュース、注文を受けてから1杯ずつ作るスムージーの専門店。アサイーボウルやグリーンボウルも人気。