フルーツを食べる量の目安
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●フルーツを食べる量の目安は?
日本人は先進国でワースト
農林水産省は、健康のために、毎日フルーツを200g以上食べることを推奨している※6。しかし、日本人の平均摂取量は、生フルーツで96g、果汁を入れても108gしかない※7。「これは、175の国や地域の中135番目、先進国の中では最下位※8。食べなさすぎこそ注意すべきです」(中野先生)。健康のためにも、毎日フルーツを食べよう。
※6:毎日くだもの200グラム!(農林水産省HP)
※7:国民健康・栄養報告2015 (厚生労働省) ※8:国連FAO統計(2013)
