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Umekiki 木曜 マルシェ -11月2日-

2017.11.2(木) 12:30〜19:00

このイベントは終了いたしました。ご来場頂きありがとうございました。

Umekiki 木曜 マルシェ -11月2日-

Mekiki Point

有名ホテルや海外での豊富な経験を誇るQu'il fait bonの有野シェフがレクチャー。素材本来の甘みを生かすスイーツ作りのコツや、デコレーション技術など、フランの作り方を学び、タルトを味わうことのできる機会をmekiki!

Contents

●What is「Umekiki 木曜 マルシェ」?
農家さんと会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催。関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。

●11月2日(木)の農家さん紹介

●和歌山かぶと産業(和歌山県有田郡)
梅干し・100%果汁ジュース・卵・ししゆずジャム など

●KOM'S FARM(兵庫県丹波市)
リーフレタス・ミニキャベツ・葉ものなどの丹波野菜

●北摂ナチュラルファーム(兵庫県三田市)
野菜・果物・その他 など

●ムサシ農園(岡山県美作市)
生しいたけ・乾燥椎茸

●ケンとメリー(兵庫県三田市)
ほうれんそう・春菊・ブロッコリー・カリフラワー・こまつな・さつまいも・お米 など

●大和アグロファーム(奈良県大淀町など)

●ホリスティック自然ファーム(奈良県桜井市)
モリンガ・ケール・小松菜・大根・キャベツ・玉ねぎ・じゃがいも・りんご・みかん・柿・米・ピーマン・ししとう・はちみつ

●エレック(沖縄県久米島町・兵庫県丹波市など)
天然沖縄もずく・丹波篠山のお茶・肉味噌 など

●グリーンファーム(大阪府四條畷市)

●LANDFARM(兵庫県明石市)
新米ヒノヒカリ

●まつばら農園(和歌山県紀の川市)
柿(平核無柿・紀の川柿) 

(11農家出店予定)

Date 2017.11.2(木) 12:30〜19:00
Price 入場無料/商品ごとに表示
Place グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)

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