Umekiki

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Umekiki 木曜 マルシェ -4月6日-

2017.4.6(木) 12:30〜19:00

このイベントは終了いたしました。ご来場頂きありがとうございました。

Umekiki 木曜 マルシェ -4月6日-

Mekiki Point

今号のテーマである「卵」を学べるキユーピー神戸工場の見学に加え、毎週Umekiki木曜マルシェにも出店している丹波市で有機野菜を育てるKOM’S FARMを訪れる生産地ツアーを開催!リストランテ ラッフィナートのオーナーシェフであり、グランフロント大阪にジェラテリアを構える小阪シェフも同行し様々な料理を披露!

Contents

●What is「Umekiki 木曜 マルシェ」?
農家さんと会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催。関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。

●4月6日(木)の農家さん紹介
●和歌山かぶと産業(和歌山県有田郡)
梅干し・100%果汁ジュース・卵・ししゆずジャム など

●KOM'S FARM(兵庫県丹波市)
4月前半:春の菜の花 4月後半:リーフレタスなど

●北摂ナチュラルファーム(兵庫県三田市)
野菜・果物・その他 など

射手矢農園&ねね屋(大阪府泉佐野市)
泉州水ナス、ブロッコリー、新玉ねぎ、他泉州野菜

●小林ファーム(兵庫県三田市)
三田市の旬野菜 など

●ムサシ農園(岡山県美作市)
生しいたけ、乾燥椎茸、木耳、舞茸

●ケンとメリー(兵庫県三田市)
ほうれんそう・小松菜・しいたけ・豆類・お米・さんさい など

●大和アグロファーム(奈良県)
朝採り苺 奈良県産野菜

●カネ筒農園(大阪府八尾市)
八尾市特産のフレッシュな「紅たで」のエキスを入れた「しょうがシロップ」と「刺身用醤油」と「焼き魚用の甘酢」の3種類

●エレック(大阪府高槻市)
天然沖縄もずく、丹波篠山のお茶、肉味噌 など

●とぐちファーム(奈良県大和郡山市)
【トマト各種】フルーツトマト「朱雀姫」、ハウストマト「大和撫子」、ミニトマト「アイコ」「チャペル」
【トマトジュース「朱雀姫」】 180ml/500ml 

●ストロベリーフィールドきたさか
いちご300gパック600円、トマトフルティカトマト250g300円、アイコトマト250g300円   

●LAND FARM(兵庫県明石市)
米 28年度 兵庫県産ひのひかり 玄米・自家精米

●寺田農園(奈良県葛城市)
いちご、ハーブなど

●草地家(兵庫県南あわじ市)
新たまねぎ、日本みつばちのはちみつ乾燥野菜、乾物など"

●株式会社グリーンファーム(奈良県葛城市)
チンゲン菜・ワサビ菜・小松菜・漬物など

(16農家出店予定)

Date 2017.4.6(木) 12:30〜19:00
Price 入場無料/商品ごとに表示
Place グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)

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