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Umekiki 木曜 マルシェ -7月21日-

2016.07.21(木) 12:30〜19:00

Umekiki 木曜 マルシェ -7月21日-

Mekiki Point

毎週木曜日に、グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階(ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催するマルシェ。関西を中心に集まった旬の食材を、農家さんからmekiki pointを学びながら購入できる。こだわりの栽培方法で手間ひまを惜しまず食材を育てた農家さんだからこそ知っている、おいしい食材の選び方や調理法をmekiki!

Event Report

Contents

●What is「Umekiki 木曜 マルシェ」?
農家さんと会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催。関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。

●7月21日(木)の農家さん紹介
●和歌山かぶと産業(和歌山県有田郡)
梅干し・100%果汁ジュース・卵・ししゆずジャム など

●KOM'S FARM(兵庫県丹波市)
リーフレタスと旬の野菜 など

●北摂ナチュラルファーム(兵庫県三田市)
野菜・果物・その他
 

●射手矢農園&ねね屋(大阪府泉佐野市)
射手矢農園長座衛門、泉州玉ねぎ
他泉州野菜:水ナス・長ナス・トマト・ミニトマト・ゴーヤ・オクラ・ピーマン等他夏野菜、随時更新

●ケンとメリー(兵庫県三田市)
ズッキーニ・ナス・ピーマン・玉ねぎ・米等
 

●カネ筒農園(大阪府八尾市)
八尾市特産のフレッシュな「紅たで」のエキスを入れた「しょうがシロップ」と「刺身用醤油」と「焼き魚用の甘酢」の3種類

●大和アグロファーム(奈良県)
詳細は決定次第お知らせいたします

●ヨシムラファーム(和歌山県紀の川市)
桃・にんにく・トマトなど

●ワダケン/リアルソイルハウス(滋賀県栗東市)
わっさんの食いしん坊野菜各種・和らぎ農法米 晴れたらいいね(白米/玄米) など

●大地の恵(滋賀県栗東市)
黒にんにく 「じゃんぼミックス90g」「皮付きバラ50g」「皮付きバラ450g」「そのままで100g」「そのままで300g」「そのままで500g」

(10農家出店予定)

●7月21日(木)のうめきたセラー店舗紹介
●DEAN&DELUCA
ピクルス、BBQソース、オイル、塩など

Date 2016.07.21(木) 12:30〜19:00
Price 入場無料/商品ごとに表示
Place グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)

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