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Umekiki 木曜 マルシェ -1月7日-

2016.01.07(木) 12:30〜19:00

このイベントは終了いたしました。ご来場頂きありがとうございました。

Umekiki 木曜 マルシェ -1月7日-

Mekiki Point

こだわりの栽培方法で手間ひまを惜しまず食材を育てた農家さんだからこそ知っている、おいしい食材の選び方や調理法をmekiki!

Contents

●What is「Umekiki 木曜 マルシェ」?
農家さんと会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催。関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。

●1月7 日(木)のマルシェは2016年初売り特別企画「鍋マルシェ」!
2016年1回目のマルシェは、寒い季節に食べたくなる「鍋」をテーマに、鍋にあう野菜セットを販売!
グランフロント大阪うめきた広場地下1階のうめきたセラー内にあるグロッサリーショップ、
茅乃舎」「DEAN & DELUCA」「Natural House Aoyama Organicmart」が、おすすめの「鍋だし」を紹介。
それによくあう農家さんおすすめの野菜を「○○鍋に合う野菜セット」として
まとめて購入できる、新春初売特別鍋マルシェ!

たとえば「塩鍋」「味噌鍋」「寄せ鍋」「トマト鍋」「西洋鍋」「おでん」などなど…。
Umekiki木曜マルシェの農家さんがmekikiしてくれる鍋セットをお楽しみに!

人気グロッサリーがピックアップしてる鍋の一部をご紹介!

●茅乃舎
・・・・・・・・おでん、みそ鍋、胡麻鍋、生姜鍋、等
●DEAN&DELUCA
・・・・・・・・しろたまりを使った塩麹鍋、しろたまりを使った寄せ鍋、しろたまりを使ったチゲ鍋
●Natural House Aoyama Organicmart
・・・・・・・​・金胡麻豆乳鍋、たっぷり豆乳鍋
※商品は予告なく変更する場合がございますことご了承くださいませ。

●1月7 日(木)の出店者農家さんはコチラ!

 

☆和歌山かぶと産業
みかん、梅干し、こんにゃく、しし柚子ジャム、卵など

☆KOM'S FARMS
丹波の旬野菜(冬人参、葉物野菜など)

☆カネ筒農園
八尾市特産フレッシュ『紅たで』、紅たで加工品『BENY』3種(しょうがシロップ、刺身用醤油、焼き魚用甘酢)

☆ムサシ農園
原木椎茸、乾燥椎茸

☆北摂ナチュラルファーム
無農薬EM栽培野菜、米、果物など

☆フェルマータなちゅら
肉味噌、丹波篠山産お茶など

(合計6農家)

 

Date 2016.01.07(木) 12:30〜19:00
Price 入場無料/商品ごとに表示
Place グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)

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