●What is「シェフの教室−長崎の洋食を作って、学び味わう」?(※調理体験あり)
東京浅草の洋食の名店「レストラン大宮」のオーナーシェフであり、グランフロント大阪内の2店舗うめきた広場地下1階「浅草 キッチン大宮DELI」&南館7階の「浅草 キッチン大宮」をプロデュースする、TVや雑誌で活躍中のシェフ大宮勝雄シェフから長崎にちなんだ洋食作りの技を学ぼう。名シェフから直接学べる機会をお見逃しなく!

当イベントでは、ナポリタンチーム・カツレツチーム・ドライカレーチーム・フレンチトーストチームにわかれて調理体験。それらを合わせて、皆さんで一皿のトルコライスと長崎カステラのフレンチトーストに仕上げます。

調理体験で作ったメニューはその場で一口程度を試食予定。調理体験後、キッチン大宮の店舗へ移動し、店舗で調理したトルコライスと長崎カステラのフレンチトーストを実食いただきます。

※ナポリタンの麺は、長崎ちゃんぽんを使った「ちゃポリタン」になります
※内容は変更の可能性がございます。予めご了承ください。

▲大宮 勝雄オーナーシェフ

●開催場所:グランフロント大阪 北館5階 HDC大阪Cterrace
※調理体験後、実食時に南館7階の店舗へ移動。お店で調理されたトルコライスと長崎カステラのフレンチトーストを実食します。
●参加費:6,000円(税込/ 実食付)※調理体験あり
●持ち物:筆記用具、エプロン
●定員:40名　※先着順となります
●応募開始:1月18日(木) 20時〜当webサイトにて
●洋食 浅草 キッチン大宮とは? グランフロント大阪 南館 7F
東京浅草の洋食の名店「レストラン大宮」のオーナーシェフ大宮勝雄氏がプロデュース。エビフライやハンバーグステーキなど、こだわりの洋食がいただける。
 

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