《定員に達したため応募の受付を終了いたしました。欠員がありましたら受付を再開いたします》
●What is 「シェフの教室-野菜でヘルシーに愉しめるイタリアン精進料理を学び味わう-」?
ハイブリット精進料理や伝統野菜など、福井県を訪れ生産者のこだわりに触れた大嶋シェフが提案する、からだに優しい精進料理を学び味わう教室。当日は5品以上のレシピとともに、ヘルシーなイタリアン精進料理を愉しめるポイントを披露。福井食材にまつわるエピソードをはじめシェフから直接学べる貴重な機会をお見逃しなく。



※写真はイメージです。

●開催場所:グランフロント大阪 南館7階 イタリア料理 Tana La Terrazza 店内

●参加費:3,600円
(税込・実食/野菜イタリアンの盛り合わせ、ニョッキ(ジェノベーゼ)、
  ピッツァ(オルトラーノ)、ワインorソフトドリンクのワンドリンク付き・お土産付き)
  ※実食の食材には一部ニンニクを使用しておりますことご了承ください。

●持ち物:エプロン、筆記用具

●定員:20名

●申し込み締め切り:2月16日(木)
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●イタリア料理  Tana La Terrazza (グランフロント大阪南館7階)とは?
神戸で生まれた小さな店がたくさんの人々に愛され、ピッツェリア・バールへと展開し、7店舗目に大阪に初出店。店内の水槽よりあげるオマールエビやワタリガニ、カウンター前のアイスベッドに並ぶ新鮮野菜、魚介類などの食材は、その場で調理しテーブルへと運ばれる。海辺をイメージした青と白を基調に、清潔で明るい店内でゆったりと食事を愉しめる。
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