特別版Umekiki 木曜くみあわせマルシェ -5月26日-
●What is「Umekiki 木曜 マルシェ」?
農家さんと会話を楽しみながら食材を購入できるマルシェ。毎週木曜日にグランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)で開催。関西を中心とした様々な都道府県の食材と出会うチャンス。毎週木曜日は、ふらっとグランフロント大阪のうめきた広場 地下1階へ。
●5月26日(木)のマルシェは木曜マルシェ特別版「はちみつと○○○・くみあわせマルシェ」!
人気の蜂蜜店さん4店舗が集結し、グランフロント大阪のお店との組み合わせを愉しむマルシェを開催!
DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)やCANTE GRANDE(カンテグランデ)のシェフが考案した”はちみつドレッシング”の試食やレシピ紹介をしています(約200食限定)。
はちみつドレッシングで農家さんの新鮮食材も試食してみてください。
花や産地、ミツバチの違いで変わる蜂蜜の味わいをmekikiできる、1日だけのマルシェをお見逃しなく!
▼登場するはちみつ農家さんはこちら!
●松林農園(和歌山県古座川町)
古座川町のニホンミツバチのはちみつ
●甲山HoneyGarden(兵庫県西宮市)
はちみつ(非加熱)・はちみつ果実ジャム
●旬ノーカ(和歌山県海南市)
はちみつ・生鮮野菜(ミニトマト・葉物など)
※さらに、DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)もマルシェに出店し、世界各国からセレクトしたとっておきの商品を販売!
●5月26日(木)の農家さん紹介
関西圏内から集まったおいしい食材を作る生産者さんがグランフロント大阪に集結!
採れたての新鮮野菜をmekikiしながら購入しよう。
●和歌山かぶと産業(和歌山県有田郡)
梅干し・100%果汁ジュース・卵・ししゆずジャム など
●KOM'S FARM(兵庫県丹波市)
リーフレタスと旬の野菜 など
●北摂ナチュラルファーム(兵庫県三田市)
野菜・果物・海苔・餅 など
●フェルマータ(大阪府高槻市)
肉みそ・丹波篠山のお茶 など
●小林ファーム(兵庫県三田市)
三田市の旬野菜 など
●前村食品(大阪府摂津市)
烏飼なす漬物・ぬか漬(胡瓜・なす)・伝統野菜漬物・野菜 など
●ワダケン/リアルソイルハウス(滋賀県栗東市)
わっさんの食いしん坊野菜各種・和らぎ農法米 晴れたらいいね(白米/玄米) など
●ケンとメリー(兵庫県三田市)
ホウレンソウ・レタス・椎茸・小松菜・ベビーリーフ・玉ねぎ・米 など
●ストロベリーフィールドきたさか(滋賀県彦根市)
いちご300gパック550円・ジャム用いちご500gパック600円・いちごジャム650円 など
●大和アグロファーム(奈良県)
詳細は決定次第お知らせいたします
(13農家出店予定)
イベント名
特別版Umekiki 木曜くみあわせマルシェ -5月26日-
日時
2016.05.26(木) 12:30〜19:00
場所
グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階( ベーカリーカフェ THE CITY BAKERY 前)