*このイベントは終了しました。
 

●What is 「シェフの教室ー石釜焼きピッツァとナポリのお惣菜を作ろう!ー」?
石釜焼きピッツァを始め本格的なイタリア料理が堪能できる名店、Tana La Terrazzaでピッツァとお惣菜を作る教室を開催。同店の大嶋シェフからナポリピッツァと魚介を使ったナポリ定番のお惣菜の作り方を学ぶ! 作ったピッツァはピッツァイオーロと呼ばれるピザ職人が店内の釜で焼いてくれる。家でもおいしく再現できるよう、家庭用オーブンを使った作り方のコツも伝授。調理後は、焼きたて熱々のピッツァとお惣菜をテラス席で堪能できるお得な内容! 

〈注意事項〉
※当日の持ち物:エプロン、筆記用具

▲焼きたてモチモチのピッツァの味は格別!

▲照れながらポーズをとってくれた大嶋シェフ

●イタリア料理  Tana La Terrazza とは?

▲グランフロント大阪 南館7階

神戸で生まれた小さな店がたくさんの人々に愛され、ピッツェリア・バールへと展開し、7店舗目に大阪に初出店。店内の水槽よりあげるオマールエビやワタリガニ、カウンター前のアイスベッドに並ぶ新鮮野菜、魚介類などの食材は、その場で調理しテーブルへと運ばれる。海辺をイメージした青と白を基調に、清潔で明るい店内でゆったりと食事を愉しめる。
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